據期貨日報1月13日消息，1月12日，美國農業(yè)部公布了最新農產(chǎn)品月度供需報告。報告顯示，2011年美豆、玉米最終產(chǎn)量略上調，美豆、玉米年終庫存高于平均預測，南美大豆、玉米產(chǎn)量下調，全球稻米、棉花庫存上調。

小麥

國內需求下調被出口增加抵消，本月預測美國211/2012年度小麥年終庫存略減少?；诮诒泵兰庸ど虆f(xié)會(huì )公布的2011年7月至9月報告，美國小麥食用需求量下調500萬(wàn)蒲式耳。由于谷物季度庫存報告顯示9月至11月期間小麥消費量低于預期，小麥飼用和調整用量下調1500萬(wàn)蒲式耳?；诙←湻N植面積報告，小麥種用需求量上調400萬(wàn)蒲式耳。根據對傳統市場(chǎng)的銷(xiāo)售和裝運進(jìn)度情況，美國小麥出口預測量上調2500萬(wàn)蒲式耳。硬紅冬麥、白小麥及軟紅冬麥出口增加抵消了硬紅春麥出口量的下降。美國小麥年終庫存量下調至8.7億蒲式耳，較上月預測減少800萬(wàn)蒲式耳。預測2011/2012年度農場(chǎng)平均價(jià)格范圍上下限各下調10美分，達到6.95—7.45美元/蒲式耳。

哈薩克斯坦、巴西和俄羅斯增產(chǎn)提振全球2011/2012年度小麥供應量，上調270萬(wàn)噸。哈薩克斯坦產(chǎn)量上調150萬(wàn)噸，理想的生長(cháng)天氣提振該國小麥畝產(chǎn)獲創(chuàng )紀錄新高。巴西產(chǎn)量上調80萬(wàn)噸，俄羅斯產(chǎn)量上調20萬(wàn)噸。

預測澳大利亞2011/2012年度小麥出口量下調，但這被美國和俄羅斯出口量增加所抵消。全球消費量上調，其中哈薩克斯坦國內消費量上調100萬(wàn)噸。全球2011/2012年度小麥年終庫存上調150萬(wàn)噸，達到2.1億噸。

粗糧

玉米產(chǎn)量上調抵消了高粱產(chǎn)量的下調，本月上調美國2011/2012年度飼用谷物供應預測量。美國玉米畝產(chǎn)上調0.5蒲式耳，收割面積上調4.5萬(wàn)英畝，由此提振產(chǎn)量上調4800萬(wàn)蒲式耳。

美國2011/2012年度玉米出口增加，提振需求量上調。預測出口量增加5000萬(wàn)蒲式耳，反映出目前出口銷(xiāo)售進(jìn)度強勁以及阿根廷產(chǎn)量預期下降。美國玉米年終庫存下調200萬(wàn)蒲式耳，達到8.46億蒲式耳，但仍高于市場(chǎng)平均預測的7.49億蒲式耳。預測2011/2012年度玉米農場(chǎng)平均價(jià)格范圍上下限各下調20美分，達到5.7—6.7美元/蒲式耳。

阿根廷2011/2012年度玉米產(chǎn)量下調300萬(wàn)噸。自11月末以來(lái)的持續干旱以及12月末和1月初以來(lái)的極端炎熱天氣，導致產(chǎn)量預測大幅下調。近期降雨緩解炎熱干旱天氣的威脅，預計玉米生長(cháng)情況將企穩。但是此前的惡劣天氣已對作物生長(cháng)構成重大危害，特別是授粉期和早期鼓粒期遭遇高溫天氣威脅的玉米?；谧钚鹿俜綌祿?，烏克蘭玉米產(chǎn)量上調150萬(wàn)噸，歐盟27國和俄羅斯玉米產(chǎn)量各上調40萬(wàn)噸，巴西玉米產(chǎn)量未做調整。

全球2011/2012年度玉米貿易量略增加，其中阿根廷玉米出口量下降基本被美國和俄羅斯出口增加所抵消。中國進(jìn)口量上調100萬(wàn)噸，抵消了敘利亞和臺灣進(jìn)口的減少。全球玉米年終庫存上調100萬(wàn)噸。阿根廷庫存下調被烏克蘭和中國庫存上調所抵消。預測全球玉米庫存量為1.281億噸，與2010/2011年度基本持平。

稻米

由于畝產(chǎn)下調，本月預測美國2011/2012年度稻米產(chǎn)量為1.85億英擔，較此前預測減少310萬(wàn)英擔。預測平均畝產(chǎn)7067磅/英畝，較上月預測減少100磅，但年比增加342磅。預測收割面積為261.8萬(wàn)英畝，較上年預測減少6000英畝。稻米進(jìn)口量與上月預測持平。

美國國家農業(yè)數據服務(wù)機構稻米庫存報告顯示，截至12月1日，稻米庫存量為1.559億英擔，年比同期減少15%。

美國2011/2012年度稻米國內和調整用量下調300萬(wàn)英擔，達到1.24億英擔。稻米出口量下調100萬(wàn)英擔，達到9000萬(wàn)英擔?；诮刂?/span>10月份的統計局數據以及截至12月份的出口銷(xiāo)售數據，美國稻米出口銷(xiāo)售緩慢。預測美國2011/2012年度稻米年終庫存量為3850萬(wàn)英擔，較上月預測增加90萬(wàn)英畝，但年比同期減少1000萬(wàn)英擔。

預測美國稻米年度農場(chǎng)平均價(jià)格為13.8—14.8美元/英擔，上下限各下調20美分。

全球2011/2012年度稻米產(chǎn)量、消費量及年終庫存均略上調，貿易量下調。全球稻米產(chǎn)量上調60萬(wàn)噸，達到創(chuàng )紀錄的4.614億噸。主要是孟加拉國和柬埔寨產(chǎn)量增加抵消了巴西、巴基斯坦、北朝鮮及美國的增產(chǎn)。由于柬埔寨和泰國消費量增加，全球稻米消費量略上調。孟加拉國、菲律賓及俄羅斯進(jìn)口量下調導致全球貿易量略下調。巴西、泰國和美國出口量下調，柬埔寨出口量上調。預測全球2011/2012年度稻米年終庫存量為1.001億噸，較上月預測增加60萬(wàn)噸，年比增加290萬(wàn)噸，是自2002/2003年度以來(lái)最高水平。孟加拉國、泰國及美國庫存增加抵消了菲律賓和巴西庫存的減少。

油籽

本月預測美國2011/2012年度油籽產(chǎn)量為9120萬(wàn)噸，較上月預測增加20萬(wàn)噸。大豆和油菜籽產(chǎn)量上調抵消了棉籽、葵花籽和花生產(chǎn)量的下調。預測美豆產(chǎn)量為30.56億蒲式耳，畝產(chǎn)上調提振產(chǎn)量上調1000萬(wàn)蒲式耳。預測大豆畝產(chǎn)為41.5蒲式耳，較此前預測增加0.2蒲式耳。大豆壓榨量下調1000萬(wàn)蒲式耳，降至16.15億蒲式耳。美豆出口量預計為12.75億蒲式耳，較上月預測減少2500萬(wàn)蒲式耳，年比減少2.26億蒲式耳。美豆年終庫存量預計為2.75億蒲式耳，較上月預測增加4500萬(wàn)蒲式耳，高于平均預測的2.33億蒲式耳。豆類(lèi)產(chǎn)品數據調整包括：豆油出油率下調、豆油出口量下調及豆油年終庫存量上調。

預測美國2011/2012年度大豆農場(chǎng)價(jià)格范圍上下限各縮小25美分，達到10.95—12.45美元/蒲式耳。預測豆油價(jià)格為50.5—54.5美分/磅，與上月預測持平。預測豆粕價(jià)格為290—320美元/短噸，上下限各上調10美元。

本月預測全球2011/2012年度油籽產(chǎn)量為4.574億噸，較上月預測減少30萬(wàn)噸。其中大豆產(chǎn)量下調抵消了葵花籽和油菜籽的增產(chǎn)。預測全球大豆產(chǎn)量為2.57億噸，較上月預測減少220萬(wàn)噸，其中主要是南美產(chǎn)量預測下調。種植面積和畝產(chǎn)下調導致阿根廷大豆產(chǎn)量預測下調至5050萬(wàn)噸，較上月預測減少150萬(wàn)噸。自12月份以來(lái)大多主產(chǎn)區極端炎熱干旱天氣影響大豆播種并造成畝產(chǎn)前景低于此前預測。巴西大豆產(chǎn)量下調100萬(wàn)噸，達到7400萬(wàn)噸。這反映出近幾周產(chǎn)區天氣炎熱干旱的影響，特別是位于南部的二號主產(chǎn)省巴拉那產(chǎn)區，中西部產(chǎn)區天氣有利一定程度上抵消了南部減產(chǎn)的擔憂(yōu)。

全球葵花籽產(chǎn)量上調主要反映出俄羅斯和烏克蘭增產(chǎn)的狀況。預測俄羅斯產(chǎn)量將達創(chuàng )紀錄的960萬(wàn)噸，烏克蘭產(chǎn)量將達創(chuàng )紀錄的950萬(wàn)噸。其中調整包括加拿大油菜籽產(chǎn)量上調及印度棉籽產(chǎn)量下調。

預測全球2011/2012年度油籽貿易量為1.131億噸，較上月預測減少90萬(wàn)噸，主要反映出大豆貿易量下降。阿根廷和美國大豆出口減少僅部分被巴西出口增加所抵消。歐盟27國、俄羅斯、臺灣、日本和土耳其進(jìn)口量下調。中國大豆進(jìn)口預測量維持在5650萬(wàn)噸。預測全球油籽年終庫存量為7480萬(wàn)噸，較上月預測減少70萬(wàn)噸。其中巴西和阿根廷大豆庫存下降僅部分被美豆庫存上調所抵消。

白糖

本月預測美國2011/2012年度白糖供應量較上月預測減少57.8萬(wàn)噸，這主要是因為從墨西哥進(jìn)口白糖數量下降。美國白糖需求量本月未做調整。

棉花

本月對美國2011/2012年度棉花的預測包括產(chǎn)量略下調及出口下調，并由此導致年終庫存上調。產(chǎn)量下調15.3萬(wàn)包，其中德克薩斯高地棉減產(chǎn)僅部分地被長(cháng)纖維棉產(chǎn)量上調所抵消。國內加工需求量未做調整。由于美國供應量下調及海外出口競爭激烈，美棉出口量下調30萬(wàn)包，達到1100萬(wàn)包。美棉庫存量上調至370萬(wàn)包，庫存/消費量為25%。預測年度平均價(jià)格為86—94美分/磅，上下限各縮小1美分。

全球2011/2012年度棉花預測顯示，產(chǎn)量略下調而消費量下調約1%。產(chǎn)量下調主要是因為印度和美國產(chǎn)量減少。中國消費量下調100萬(wàn)包。中國龐大的棉花收儲量預計將支持價(jià)格，但同時(shí)也將抑制加工需求量。泰國消費量也下調。全球庫存上調70萬(wàn)包，達到5840萬(wàn)包。全球庫存/消費比為53%，高于五年和十年平均水平。