由于陜西、山西和甘肅等主產(chǎn)區在4月初遭遇了異常低溫天氣，蘋(píng)果存在全年減產(chǎn)預期，去年底剛上市的蘋(píng)果期貨也漲瘋了。

據對沖研投，蘋(píng)果期貨主力合約1810在5月15日收盤(pán)再度逼近漲停，收漲7.89%，收于8994元的該期貨上市以來(lái)最高；成交額2528億元，盤(pán)中觸及8998元，均創(chuàng )下歷史新高。

據券商中國，4月以來(lái)，蘋(píng)果期貨價(jià)格突飛猛進(jìn)，從3月30日6482元到5月15日逼近9000元大關(guān)，短短一個(gè)半月累計漲幅高達38.75%。成交量從4月初不足20萬(wàn)手，飆升至5月15日的287.5萬(wàn)手；持倉量從4月初的3萬(wàn)余手，翻了十倍到30萬(wàn)手，過(guò)去25個(gè)交易日只有5日下跌。

值得一提的是，5月15日，蘋(píng)果1810期貨的成交額高達2528億元。當日的A股滬深兩市成交額分別為1629.9億和2151.2億元。這表明，蘋(píng)果主力合約竟然秒殺了滬市和深市的成交額。券商中國稱(chēng)：“因為可加杠桿，多頭一天賺一倍，并不是神話(huà)。”