中國海關(guān)數據顯示，中國2011年全年累計進(jìn)口大豆5263.4萬(wàn)噸，同比減少3.9%。在連續多年同比正增長(cháng)后首次出現負增長(cháng)，與此同時(shí)，植物油進(jìn)口量連續兩年下降。

2011年植物油進(jìn)口總量777萬(wàn)噸，比上年減少49萬(wàn)噸，降幅6%，連續第二年下降。在植物油分品種進(jìn)口方面，呈現豆油和菜籽油進(jìn)口減少、棕櫚油進(jìn)口增加的局面。其中豆油進(jìn)口量為114.3萬(wàn)噸，同比減少19.8萬(wàn)噸，降幅14.8%；菜籽油進(jìn)口量為55.1萬(wàn)噸，同比減少43.5萬(wàn)噸，降幅43.4%；棕櫚油進(jìn)口591.3萬(wàn)噸，同比增加21.6萬(wàn)噸，增幅3.8%。盡管棕櫚油進(jìn)口量多于2010年，但是2010年末中國棕櫚油港口庫存28萬(wàn)噸，而2011年底棕櫚油港口庫存為63萬(wàn)噸，增加35萬(wàn)噸。以此推算，棕櫚油進(jìn)口增加轉為港口庫存，消費需求沒(méi)有明顯增長(cháng)。

海關(guān)數據還顯示，油籽進(jìn)口量也都出現下滑，2011年全年累計進(jìn)口大豆5263.4萬(wàn)噸，同比減少215.2萬(wàn)噸，降幅3.9%；油菜籽進(jìn)口量為126.2萬(wàn)噸，同比減少33.8萬(wàn)噸，降幅21.1%。如果以大豆18%出油率測算，相當于減少進(jìn)口39萬(wàn)噸油脂，以油菜籽38%出油率測算，相當于減少進(jìn)口13萬(wàn)噸油脂，兩項合計相當于減少52萬(wàn)噸油脂進(jìn)口。再加上植物油直接進(jìn)口下降49萬(wàn)噸，2011年中國直接進(jìn)口的植物油和油籽進(jìn)口折油同比減少超過(guò)100萬(wàn)噸。